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大家都知道，吃‘盐’多了不好。但是酱油里面都用‘盐’的成分，这是不容置疑的。目前，海天酱油推出海天‘小小盐’酱油，突破性的保证了酱油的特级品质，使人们的生活更健康。
随着生活水平的提高，人们对健康生活方式有了更高的追求。作为食物烹饪中离不开的盐，到底多少的摄入量才算健康，也是人们关注的焦点。据了解，盐的摄入量过多，容易诱发高血压、心血管疾病、肾脏疾病、骨质疏松等多种问题。因此，限盐少盐，也成为人们追求的健康生活方式之一。
海天酱油作为人们饮食中的重要参与者，一直以来都在倡导健康的饮食方式，也始终致力于制造健康的酱油，来满足人们追求健康生活的需求。海天味业研发团队为此专门研制出了一系列的限盐产品，打造少盐的“轻”生活。
海天酱油的限盐系列包括老字号淡盐头道酱油、小小盐限盐酱油、淡口酱油。海天“小小盐”酱油比普通酱油的盐分减少了20%。5ML酱油所含的盐分才相当于1克盐，而且做出来的菜比直接用盐味道更好。值得一提的是，海天“小小盐”并不是简单的用水去稀释盐分，而是在酿造过程中以“适度”科技控制盐分含量。海天并不以品质的降低来换取限盐的结果，虽然海天“小小盐”降低了盐分含量，却突破性地保证了酱油的特级品质，其中重要的氨基酸态氮含量大于等于，领先于国内外同行业水平，从而创造了酱油酿造技术的行业性突破。
海天“小小盐”以及其他一系列限盐产品，只是海天致力于健康饮食方式的一个缩影。海天通过倡导人们抛弃“重口味”饮食，从而远离“盐”重的健康问题，养成轻松健康的生活方式。
